Hier zal je in de toekomst alle spulletjes vinden die ik niet meer kan gebruiken voor onze kleine prinsjes. Alles kan afgehaald worden bij ons thuis of ik kan de spulletjes ook verzenden, dan komen er wel wat verzendingskosten bij.

Bij interesse mag je hieronder een berichtje laten of je kan mij bereiken op ilseeveraert@hotmail.com of 0477789868

dagmenu maandag

31-08-2015 07:26

Met enige vertraging dan toch mijn dagmenu hieronder:

Maandag

ontbijt: 2 speltbeschuiten met confituur

lunch: 1l soep (voor mij), slaatje tomaat, kippenreepjes, romeinse sla en komkommer (voor de rest van het gezin)

avondmaal: scampi zoetzuur

240g scampi, 1 rode paprika, 1 rode ui, 125g champignons, 1/2 komkommer, olijfolie, 1 teentje look, 100ml kippenbouillon, 2 eetlepels balsamico azijn, sambal, sojasaus, zout & peper

Spoel en kuis de scampi. Snij de komkommer in kleine blokjes, de paprika in reepjes, de champignons in plakjes en snipper de ui & knoflook fijn. Fruit de ui, de knoflook, de paprika en de champignons in een wokpan, voeg de scampi toe en laat nog 1 minuut verder garen. Blus het geheel met de kippenbouillon en laat wat inkoken. Voeg als allerlaatste de komkommer toe en breng op smaak met sambal, sojasaus, zout & peper.

Tussendoor: banaan, appel, handvol walnoten