Bofort Oostende

10-06-2014 21:58

Gisteren heerlijk gegeten in Oostende. Het restaurant heet Bofort. Je kan het vinden bij de RYCO (Royal Yachtclub Oostende) Het is een mooie locatie, maar bovenal het eten is overheerlijk. Binnen is er een haardvuur en daar wordt 90% van de gerechten op bereid.

Wij hebben de all-in menu van €35 gegeten. Daarbij heb je keuze uit 3 voorgerechten, 4 hoofdgerechten en 3 nagerechten. Mijn keuze is gevallen op de gerookte zalm, de reuzespies met gamba's en verse tartaar en de brownie met vanille ijs. Helemaal niets op aan te merken, het was af tot in de puntjes. De andere keuzes voor het voorgerecht waren carpaccio of huisbereide garnaalkroketjes, voor het hoofdgerecht kon je nog kiezen voor spareribs, cote à l'os of kabeljauw en papillotte en witte wijnsaus.

De bediening was zeer vlot en vriendelijk. Zeker een aanrader. Je kan binnen of buiten zitten, wij hebben het aperitief buiten genomen, dan binnen gegeten en dan weer naar buiten voor de koffie.

Kortom een heerlijke ontspannende dag...